Xefs Soulblim

Hi ha dos tipus de cuiners, aquells que estan orientats a la qualitat, que volen treballar amb productes de proximitat i a poder ser ecològics, que valoren la qualitat organolèptica de fruites, verdures i elaborats. Que combinen les receptes
tradicionals amb la innovació i que treballen per oferir una cuina original i de màxima qualitat.

Això, que és el que hauria de ser normal, no passa tan sovint com podem imaginar. Per això des de soulblim volem reconèixer i
fer un homenatge a tots aquells cuiners professionals i domèstics, que consideren que alimentar a les persones és una gran
responsabilitat. A tots gràcies. Sou uns cuiners Soulblims.