Menu
Jordi Jacas elabora el repte SoulBlim de la Temporada 1 amb aliments acabats d'agafar de l'horta. En el primer capítol elaborem una amanida amb calçots i enciam com a aliments principals. Descobreix alguns trucs de la mà del Xef del Restaurant El Molí de l'Escala al capítol 1 del Repte SoulBlim.
En el Capítol 2 Albert Ventura, xef del Restaurant Coure serà l'encarregat d'afrontar el repte SoulBlim. Els aliments protagonistes d'aquest capítol són la remolatxa, la menta i els espinacs. Gaudeix aquest fantàstic repte elaborat per Albert Ventura amb aquests productes de primera qualitat com són els productes SoulBlim.
Mariano Sánchez és el convidat en el capítol 3 del repte SoulBlim. Xef del AN Grup. Afrontem el tercer repte amb les carabasses i bledes com a protagonistes principal del plat i la tapa elaborats per Mariano Sánchez. Gaudiu d'aquesta fantàstic plat que no us deixarà indeferentes a cap.
Susana Aragó, xef de Cèntric Gastro és l'encarregada d'afrontar el quart repte de SoulBlim. Els productes SoulBlim seleccionats per a elaborar el plat i la tapa d'avui són les carxofes del prat i les coliflors del parc agrari. Disfruta del cuart repte SoulBlim amb Susana Aragón.
Javier i David, xefs de la Taverna Nord-oest són els encarregats d'afrontar el cinquè repte SoulBlim. Utilitzaran en aquest capítol les cols i grelos com a principals aliments del repte SoulBlim. Gaudiu dels dos fantàstics plats elaboralos pels xefs de la Taberna Noroeste. Que aprofiti!
Jaime Pérez, xef del Restaurant 7 Portes, expert en productes de proximitat és l'encarregat del sisè repte SoulBlim, el qual tindrà com a protagonistes els alls tendres i les mongetes del ganxet per a la tapa i el plat d'aquest sisè capítol del repte SoulBlim. A cuinar!
En el setè capítol del repte SoulBlim, l'accepta el xef David Rodriguez del Restaurant Windsor. En aquest capítol el plat i la tapa seran elaborats amb bróquils i Romanescu com a principals productes SoulBlim. Gaudiu d'aquestes fantàstiques receptes. A menjar!
En el vuitè capítol del repte SoulBlim, ens acompanya el xef i propietari Mingo Morillas del Restaurant Cal Mingo. Tindrem com a productes principals Romanescu i Calçots per a elaborar el repte SoulBlim de plat i tapa. A cuinar el vuitè capítol del repte SoulBlim!
Xavier Pallicer, xef del restaurant Restaurant Xavier Pellicer és l'encarregat de l'últim capítol del repte SoulBlim. Per a acabar la primera temporada li donarem el protagonisme a les cols de bruselas i les carxofes per a l'últim plat i tapa. A cuinar!