Menú
Xavier Pallicer, chef del Restaurando Xavier Pellicer es el encargado del primer capítulo de la segunda temporada del reto SoulBlim. Empezaremos el reto con un plato fresco elaborado con producto de proximidad como son los tomates. Que empiece la segunda temporada del reto SoulBlim!
Anthony Audebaud, chef del restaurante Tailor Made Cuisine, especialista en dieta para deportistas de élite, será el segundo encargado de afrontar el Reto SoulBlim. Mediante la improvisación, Anthony elaborará unos postres con productos de proximidad y temporada de la huerta SoulBlim. A cocinar!
Tercer capítulo del reto SoulBlim. Hoy nos acompañan unos chefs italianos denominados Davide y Carlota del Restaurante ZAZA, especialistas en vinos, comida y buena música. Elaboraràn una ensalada muy fresca y original con los productos de primera calidad de la huerta SoulBlim. Mettiamoci a cucinare!
En nuestro cuarto capítulo del reto SoulBlim tenemos en nuestra cocina al chef Michel Gradeler del Restaurante El Nacional. Con la base de los tomates SoulBlim y las cerezas, Michel elaborará una receta improvisada llena de sabor y calidad con los productos de la huerta SoulBlim.
David Cartoixà es nuestro chef invitado para el quinto capitulo del reto SoulBlim. Hereu del restaurante de sus abuelos "La Ermita del Brugués", afrontará el reto con la sandía como producto principal al cual le dará otra forma para disfrutar de una fruta tan maravillosa como la sandía.
Desde el Aire Restaurando, el chef Carlos Campos será el encargado de afrontar el sexto capítulo del reto SoulBlim. El chef autodidacta elaborará un plato con la base del tomate aprovechando la gran parte del tomate y nos explicará muchas curiosidades. A disfrutar de este fantástico plato de la mano del chef Carlos Campos!
En el séptimo capítulo tenemos un invitado que nos dejará a todos con la boca abierta. Iker Erauzkin, chef del Espacio Gastronómic UMA nos acompañará en esta ocasión, disfrutando de unos platos muy intensos de sabor y plenos de recuerdos de verano a través de los productos SoulBlim. Ahora solo queda disfrutar!
Pedro Baño, chef de la Fonda Pepa, con una experiencia llena de estrellas, nos acompañará en este octavo capítulo del reto SoulBlim. Su filosofía es encontrar el mejor producto, tratarlo de la mejor manera y darle el toque creativo que lo diferencia del resto. Elaborará un plato espectacular en el reto SoulBlim.
En el último capítulo de la temporada 2 del reto SoulBlim, nos acompaña el chef estrella PonyBoy del Barbarrosa Beach Bar. Un gran invitado con influencia americana que nos elaborará un plato increíble que te dejará con hambre de más. Al ataque chefs!</p