El Arroz Illa de Buda tiene sus raíces en la tradición y la historia de Cataluña. Cultivado en la Isla de Buda, la isla más grande de Cataluña en términos de extensión, ubicada en pleno corazón del parque natural del Delta del Ebro, este arroz es un testimonio vivo de la riqueza natural y cultural de la región .
La Isla de Buda, con su paisaje único de marismas, arrozales y lagunas, ofrece las condiciones ideales para el cultivo de este cereal. Su ubicación en el delta del río Ebro, uno de los humedales más importantes del Mediterráneo occidental, confiere al arroz un sabor y una calidad incomparables, gracias a la influencia de las aguas dulces y saladas que caracterizan a esta región.
Los agricultores locales han heredado técnicas ancestrales de cultivo y cosecha que se han transmitido de generación en generación, garantizando la autenticidad y calidad del producto final. La limitada producción de este arroz es un rasgo distintivo que contribuye a su excepcional calidad. La atención meticulosa dedicada a cada paso del proceso, desde la siembra hasta la cosecha, asegura que cada grano de arroz Illa de Buda sea un testimonio del cuidado y compromiso de los agricultores con su oficio.
