Plàtan
Plàtan
Fruita de forma allargada i pell de color verd que, quan madura, es torna de color groc daurat amb taques negres. Té una polpa blanca, compacta i tova. El sabor és suau, però dolç i agradable, de baixa acidesa.
Família: Fruita tropical
Família Científica: Musàcia
Valor nutricional: 90 calories per cada 100 grams
Grams per ració: 150 grams (una peça mitjana)
Estacionalitat: Tot l’any (a l’aire lliure)
