Maduixes

Maduixes

FITXA TÈCNICA DE PRODUCTE

Són rics en Vitamina C i tenen poques calories. Pots fer-los amb taronges, nata, sucre, iogurt, etc..

Fruit petit de pell granulada de color vermell brillant. La polpa és fortament aromatitzada. El diàmetre de la secció equatorial és al voltant dels 20 mm. Dins la categoria de les maduixes hi trobem el maduixot, que és més gros però té menys intensitat de sabor i aroma.

 

Família: Fruita petita

Família Científica: Rosàcia

Valor nutricional: 40 calories per cada 100 grams

Grams per ració: 150-200 grams

Estacionalitat: De desembre a juny (a l’aire lliure)

 

 

Categoria: