Gerds

Gerds

Fruit de forma rodona i cònica. Té una pell vellutada i sensible, de color vermell, recoberta d’un pèl molt fi, quasi imperceptible. Al seu interior trobem unes llavors diminutes embolcallades per la seva mateixa polpa, que és molt sucosa.

 

Família: Rosàcia

Família Científica: Rubus idaeus

Valor nutricional:    40Kcal per 100 gr

Grams per ració:  150 – 200 grams

Estacionalitat:  De març a juny (a l’aire lliure)

Categoria: