Chefs ADN SoulBlim

Michel Gradeler

EL NACIONAL

El Nacional Barcelona, ​​situado en el corazón de la ciudad condal, es mucho más que un simple restaurante; es un icono gastronómico que encapsula la rica historia y la vibrante cultura culinaria de Barcelona.

Además de su oferta gastronómica diversa y de alta calidad, El Nacional se distingue por su compromiso con los productos locales y de temporada, así como por su enfoque en la excelencia en el servicio al cliente. Cada visita a este emblemático establecimiento es una experiencia gastronómica inolvidable, en la que se puede disfrutar de la auténtica cocina catalana en un entorno elegante y acogedor.

Datos de contacto:

El plato Soulblim de...

Michel Gradeler

  • Pimiento rojo escalivado
  • Nata
  • Rodaballo
  • Guisantes
  • Gelatina de jamón
  • Patata
  • Flores comestibles